Effects of nanoemulsion-based edible coatings with composite mixture of rosemary extract and ε-poly-l-lysine on the shelf life of ready-to-eat carbonado chicken

已完结

文献求助详情

标题	Effects of nanoemulsion-based edible coatings with composite mixture of rosemary extract and ε-poly-l-lysine on the shelf life of ready-to-eat carbonado chicken 相关领域乳状液食品科学保质期化学明胶涂层食物腐败材料科学有机化学复合材料遗传学生物细菌
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.105576
DOI	10.1016/j.foodhyd.2019.105576 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mingyuan Huang; Huhu Wang; Guanghong Zhou; Xuqiu Lu; Xiangyu Song; et al 出版日期：2020-05-01
求助人	炙热的豆芽在 2023-05-06 19:31:31 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 英勇的糖豆发布了新的文献求助10

1秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

2秒前; 科研通AI5的应助被虚心的爆米花采纳，获得10

2秒前; FashionBoy上传了应助文件

2秒前; 科研通AI5上传了应助文件

2秒前; 科研通AI5的应助被lswhyr采纳，获得10

3秒前; 无冕之王完成签到，获得积分10

4秒前; 小张完成签到，获得积分10

5秒前; orixero的应助被俭朴的猫咪采纳，获得10

5秒前; 充电宝上传了应助文件

5秒前; 辛勤的小熊猫完成签到，获得积分10

7秒前; 小冯住院医师发布了新的文献求助10

7秒前; koi发布了新的文献求助10

7秒前; Hungrylunch上传了应助文件

9秒前; 斯文又槐完成签到，获得积分10

11秒前; 活泼一斩发布了新的文献求助10

11秒前; 阿发发布了新的文献求助10

12秒前; Ava的应助被lizzzzzz采纳，获得10

13秒前; 姜千万完成签到，获得积分10

14秒前; 小余给小余的求助进行了留言

15秒前; Owen的应助被koi采纳，获得10

16秒前; 火星上板栗关注了科研通微信公众号

16秒前; byyyy完成签到，获得积分10

19秒前; 科研通AI2S的应助被嘻嘻采纳，获得10

19秒前; Jasper上传了应助文件

19秒前; Phoenix完成签到，获得积分10

21秒前; lizzzzzz完成签到，获得积分10

22秒前; 852上传了应助文件

22秒前; 大模型上传了应助文件

22秒前; 科研通AI5的应助被liuyifa采纳，获得10

23秒前; 不安平凡的应助被娜娜liuna采纳，获得10

23秒前; 小秦完成签到，获得积分10

23秒前; zsl完成签到，获得积分10

24秒前; 领导范儿上传了应助文件

24秒前; 小丫头子发布了新的文献求助10

25秒前; sxyd发布了新的文献求助10

25秒前; 劲秉上传了应助文件

26秒前; 共享精神上传了应助文件

26秒前; 忧郁含海完成签到，获得积分10

27秒前; 王彤彤发布了新的文献求助10

27秒前