Revolutionizing tropical fruits preservation: Emerging edible coating technologies

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标题	Revolutionizing tropical fruits preservation: Emerging edible coating technologies 革新热带水果保鲜：新兴的可食用涂层技术相关领域采后保质期涂层热带水果保健品生物技术食品科学环境科学纳米技术生化工程材料科学化学生物植物工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.130682
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.130682 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Olunusi Samuel Olugbenga; Nor Hanuni Ramli; Fatmawati Adam; Ahmad Fahmi Ismail; Chigozie Charity Okwuwa 出版日期：2024-03-07
求助人	呼呼在 2024-10-26 16:19:55 发布自中国，悬赏 10 积分
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