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 Research on the Synergistic Inhibition of Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) by the Gastrointestinal Digestion Products of the ACE Inhibitory Peptide FPPDVA ACE抑制肽FPPDVA胃肠道消化产物协同抑制血管紧张素转换酶（ACE）的研究
相关领域
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肽
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酶
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肾素-血管紧张素系统
生物化学
血管紧张素转换酶抑制剂
药理学
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生物
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血压
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yan Liang; Xinyu Zu; Yanan Zhao; Yingqiu Li; Chen‐Ying Wang; et al 出版日期：2024-10-22 |
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