Recent advances in food colloidal delivery systems for essential oils and their main components

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标题	Recent advances in food colloidal delivery systems for essential oils and their main components 精油及其主要成分食品胶体输送系统的研究进展相关领域食品工业生化工程防腐剂食品纳米技术复矩阵食物系统工艺工程化学材料科学工程类粮食安全食品科学农业生物色谱法生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.03.037
DOI	10.1016/j.tifs.2020.03.037 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Ali Sedaghat Doost; Maryam Nikbakht Nasrabadi; Vincent Kassozi; Henriettah Nakisozi; Paul Van der Meeren 出版日期：2020-03-29
求助人	mango_ 在 2024-10-08 16:42:42 发布自吉林，悬赏 10 积分
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