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标题
Sustainable green extraction of anthocyanins and carotenoids using deep eutectic solvents (DES): A review of recent developments
深共晶溶剂可持续绿色提取花青素和类胡萝卜素的研究进展
相关领域
类胡萝卜素 生物利用度 花青素 颜料 萃取（化学） 化学 共晶体系 深共晶溶剂 溶剂萃取 色谱法 食品科学 有机化学 生物 合金 生物信息学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139061
AI链接 handle.net ac.uk nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139061 doi
求助人
Andone 在 2025-02-24 22:27:11 发布自中国，悬赏 10 积分
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