| 标题 |
 The combined effects of superchilling and packaging on the shelf life of lamb 超冷和包装对羊肉货架期的综合影响
相关领域
改性大气
保质期
食品科学
无氧运动
真空包装
化学
大气（单位）
脂质氧化
冷库
可控气氛
生物
园艺
生物化学
气象学
抗氧化剂
物理
有机化学
生理学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Meat Science 作者：Marc Bellés; V. Alonso; Pedro Roncalés; José Antonio Beltrán 出版日期：2017-06-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
随机子
梁朝伟
tuanheqi
Meredith
寻道图强
嗯哼
杳鸢
张子捷
kento
Zinc
一杯茶
吃不饱星球球长
暗冰不冻
8R60d8
shinysparrow
aha
xiaojcom
ss25
完美世界
sutharsons
皖公网安备34019202002308
