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 Quantifying low voltage electrostatic field: The effects of intensity on cherry tomato preservation and mechanism 低压静电场的量化：强度对樱桃番茄保鲜的影响及机理
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期刊：Food Chemistry 作者：Fengyi Liu; Yijie Zhang; Min Zeng; Fang Duan; Jun Wang 出版日期：2024-09-01 |
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