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标题
Mesona chinensis polysaccharide/zein nanoparticles to improve the bioaccesibility and in vitro bioactivities of curcumin
中胚层多糖/玉米醇溶蛋白纳米粒改善姜黄素的生物利用度和体外生物活性
相关领域
姜黄素 体外 化学 多糖 纳米颗粒 抗氧化剂 细胞凋亡 生物化学 生物物理学 纳米技术 材料科学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.119875
DOI
10.1016/j.carbpol.2022.119875 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Jin Yang; Jieqiong Lin; Xianxiang Chen; Liyuan Rong; Mingyue Shen; et al
出版日期：2022-11-01
求助人
ayan 在 2024-11-07 12:22:29 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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