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 Determining of Velocity Fields During Real and Experimental Simulated Beer Fermentations by UDV and LDA 用UDV和LDA测定真实和实验模拟啤酒发酵过程中的速度场
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期刊：PAMM 作者：Kai Böttcher; Heiko Meironke 出版日期：2012-12-01 |
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