Polymeric Compounds of Lingonberry Waste: Characterization of Antioxidant and Hypolipidemic Polysaccharides and Polyphenol-Polysaccharide Conjugates from Vaccinium vitis-idaea Press Cake

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标题	Polymeric Compounds of Lingonberry Waste: Characterization of Antioxidant and Hypolipidemic Polysaccharides and Polyphenol-Polysaccharide Conjugates from Vaccinium vitis-idaea Press Cake 越橘废料中的高分子化合物：越橘压榨饼中抗氧化降血脂多糖和多酚多糖缀合物的表征相关领域化学越桔多糖生物化学食品科学抗氧化剂多酚原花青素植物生物
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2801/pdf?version=166288...
DOI	10.3390/foods11182801 doi
其它	期刊：Foods 作者：Д. Н. Оленников; Vladimir V. Chemposov; Н. К. Чирикова 出版日期：2022-09-11
求助人	麻辣烫在 2023-12-17 16:00:50 发布自湖北，悬赏 10 积分
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