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 Food waste within food supply chains: quantification and potential for change to 2050 食品供应链中的食物浪费：量化和2050年前的潜在变化
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期刊：Philosophical Transactions of the Royal Society B 作者：Julian Parfitt; Mark Barthel; Sarah J. Macnaughton 出版日期：2010-09-27 |
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