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[求助补充材料]
 Myofibrillar protein-chlorogenic acid complexes ameliorate glucose metabolism via modulating gut microbiota in a type 2 diabetic rat model 肌原纤维蛋白——绿原酸复合物通过调节肠道微生物群改善2型糖尿病大鼠模型糖代谢
相关领域
肠道菌群
阿克曼西亚
拟杆菌
绿原酸
某种肠道细菌
生物化学
多酚
胆汁酸
碳水化合物代谢
化学
生物
2型糖尿病
2型糖尿病
糖尿病
乳酸菌
内分泌学
食品科学
细菌
抗氧化剂
发酵
遗传学
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期刊：Food Chemistry 作者：Zhiwei Zhou; Dan Wang; Xinyi Xu; Jin Dai; Guangjie Lao; et al 出版日期：2022-12-12 |
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