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A novel angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide from walnut (Juglans sigillata) protein hydrolysates and its evaluation in Ang II-induced HUVECs and hypertensive rats
核桃蛋白水解产物中一种新的血管紧张素I转换酶抑制肽及其在Ang II诱导的HUVECs和高血压大鼠中的评价
相关领域
水解物 化学 生物信息学 酶 药理学 血管紧张素转换酶 水解 IC50型 肾素-血管紧张素系统 肽 酶水解 对接（动物） 生物化学 脐静脉 体外 血压 内科学 医学 护理部 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131152
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.131152 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Jinxiang Xie; Shupeng Chen; Pengtao Huan; Shuguang Wang; Yongliang Zhuang
出版日期：2024-03-29
求助人
居星辰 在 2025-04-03 20:50:12 发布自天津，悬赏 10 积分
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