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标题
Crystal structure of a lactosucrose-producing enzyme, Arthrobacter sp. K-1 β-fructofuranosidase
产乳糖酶节杆菌的晶体结构。K-1 β-呋喃果糖苷酶
相关领域
柠檬酸 水解酶 糖苷水解酶 蔗糖 水解 节杆菌 生物化学 化学 果糖 立体化学 生物 细菌 遗传学 枯草芽孢杆菌
网址
DOI
10.1016/j.enzmictec.2012.08.004 doi
其它 期刊:Enzyme and Microbial Technology
作者:Takashi Tonozuka; Akiko Tamaki; G. Yokoi; Takatsugu Miyazaki; Megumi Ichikawa; et al
出版日期:2012-08-16
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艾妮妮 在 2025-03-18 21:31:03 发布自中国,悬赏 10 积分
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