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 Crystal structure of a lactosucrose-producing enzyme, Arthrobacter sp. K-1 β-fructofuranosidase 产乳糖酶节杆菌的晶体结构。K-1 β-呋喃果糖苷酶
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期刊：Enzyme and Microbial Technology 作者：Takashi Tonozuka; Akiko Tamaki; G. Yokoi; Takatsugu Miyazaki; Megumi Ichikawa; et al 出版日期：2012-08-16 |
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