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 Evaluation of sources and methods of pectin extraction from fruit and Vegetable wastes: A Systematic Literature Review (SLR) 果蔬废弃物中果胶提取来源和方法的评价：系统文献综述
相关领域
果胶
萃取（化学）
工艺工程
计算机科学
化学
生化工程
制浆造纸工业
色谱法
食品科学
工程类
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期刊：Food Bioscience 作者：Carolina Sofía Salazar Ripoll; Gustavo Adolfo Hincapié Llanos 出版日期：2022-12-01 |
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