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标题
Innovative Application of CRISPR for Eliminating Ustiloxin in Cordyceps militaris: Enhancing Food Safety and Quality
CRISPR消除蛹虫草中Ustiloxin的创新应用：提高食品安全和质量
相关领域
清脆的 生物 蛹虫草 基因 基因组 遗传学 计算生物学 冬虫夏草 食品科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116420
DOI
10.1016/j.lwt.2024.116420 doi
其它 期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者：Mengqian Liu; Anning Wang; Guoliang Meng; Qing Liu; Ying Yang; et al
出版日期：2024-07-01
求助人
sunyanghu369 在 2025-03-23 11:39:21 发布自北京，悬赏 10 积分
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