发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
A Novel Polyvinyl Alcohol/Chitosan-Based Anthocyanin Electrospun Colorimetric Film for Monitoring Chicken Breast Freshness
一种新型聚乙烯醇/壳聚糖基花青素电纺比色膜监测鸡胸肉新鲜度
相关领域
聚乙烯醇 壳聚糖 花青素 食品科学 酒 化学 鸡胸脯 色谱法 有机化学
网址
https://doi.org/10.1007/s12161-025-02757-3
DOI
10.1007/s12161-025-02757-3 doi
其它 期刊：Food Analytical Methods
作者：Bo Li; Hui Chen; Qiongqiong Ma; Tingting Tang; Yanhong Bai
出版日期：2025-01-31
求助人
Ternura 在 2025-04-17 20:33:02 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Chitosan and Low Molecular Weight Chitosan: Biological and Biomedical Applications
  2. Correlation Between Antioxidation and the Content of Total Phenolics and Anthocyanin in Black Soybea...
  3. Effect of Chitosan on Shelf Life of Cooked Rice Contaminated Artificially with Bacillus sp
  4. The Study of Antioxidations and Their Correlations With Anthocyanin Contents in Different Varieties ...
  5. Comparison of anthocyanin content in mangosteen (garcinia mangostana linn) and red dragon fruit (hyl...
  6. Chitosan을 이용한 감식초의 청징화
  7. 해양식물인 김의 양식에 있어 키토산 처리 효과
  8. Chitosan 첨가가 Poly(3 - hydroxybutyric acid) 필름의 물리적 특성 및 결정구조에 미치는 영향
  9. 연구논문 / 게껍질에서 추출한 chitosan 필름의 이용에 관한 연구 1. 도포재로써의 chitosan 물성에 영향을...
  10. 무의 염장과정 중 조직감의 변화에 대한 예열처리 및 Chitosan 첨가효과
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1天前

    烟花 烟花 Lv12 上传了文件

    待审核 s12161-025-02757-3.pdf (2.05 MB)

  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    20:33:07 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    20:33:03 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献
    20:33:02 已向机器人发送请求

  • 1天前

    Ternura Ternura Lv1 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
1秒前
Jolleyhaha完成签到 ，获得积分10
3秒前
sci完成签到 ，获得积分10
4秒前
4秒前
等待毛豆完成签到，获得积分10
4秒前
Herly发布了新的文献求助10
5秒前
科研通AI5的应助被新陈采纳，获得10
7秒前
qing完成签到，获得积分10
7秒前
温暖小松鼠完成签到 ，获得积分10
10秒前
旺德福发布了新的文献求助10
10秒前
完美世界的应助被Quiller.Wang采纳，获得30
10秒前
111完成签到，获得积分10
11秒前
11秒前
tangxk22发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
繁星与北斗完成签到，获得积分10
12秒前
丁逍遥完成签到 ，获得积分10
13秒前
芒果完成签到 ，获得积分10
13秒前
无花果的应助被QQ采纳，获得10
14秒前
燕燕于飞发布了新的文献求助10
17秒前
18秒前
fly完成签到，获得积分10
18秒前
18秒前
20秒前
阳仔完成签到 ，获得积分10
21秒前
科研通AI5的应助被漠之梦采纳，获得10
21秒前
hucheng发布了新的文献求助10
21秒前
一路微笑完成签到，获得积分10
22秒前
kk发布了新的文献求助10
23秒前
27秒前
沐垣发布了新的文献求助10
27秒前
28秒前
29秒前
木头完成签到 ，获得积分10
29秒前
30秒前
无花果的应助被hucheng采纳，获得10
31秒前
冲浪男孩226完成签到 ，获得积分10
31秒前
楚文强发布了新的文献求助10
31秒前
小袁同学完成签到，获得积分10
32秒前
高分求助中
All the Birds of the World 4000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 3000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2000
Am Rande der Geschichte : mein Leben in China / Ruth Weiss 1500
CENTRAL BOOKS: A BRIEF HISTORY 1939 TO 1999 by Dave Cope 1000
Machine Learning Methods in Geoscience 1000
Resilience of a Nation: A History of the Military in Rwanda 888
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3737290
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3281158
关于积分的说明 10023202
捐赠科研通 2997821
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1644872
邀请新用户注册赠送积分活动 782227
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 749731
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通