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 Effect of tea polyphenols on the quality characteristics of fresh wheat noodles in the storage 茶多酚对鲜小麦面条贮藏品质的影响
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Hua Li; Junting Ma; Beibei Zhao; Li Pan; Jun Meng; et al 出版日期：2020-01-06 |
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