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 Humidity-adjustable functional gelatin hydrogel/ethyl cellulose bilayer films for active food packaging application 用于活性食品包装的可调湿度功能明胶水凝胶/乙基纤维素双层膜
相关领域
明胶
双层
乙基纤维素
化学工程
纤维素
材料科学
活性包装
食品包装
化学
膜
聚合物
有机化学
复合材料
食品科学
生物化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Shan Peng; Kun Wang; Fangfei Sun; Yongshi Li; Liping Sun; et al 出版日期：2023-12-16 |
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