Apple fruit recovery from anoxia under controlled atmosphere storage - 科研通

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标题	Apple fruit recovery from anoxia under controlled atmosphere storage 苹果缺氧气调贮藏后果实的回收相关领域乙醛可控气氛化学栽培园艺代谢物采后无氧运动冷库乙醇改性大气食品科学植物生物保质期生物化学生理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131152
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131152 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Rachael Maree Wood; Fábio Rodrigo Thewes; Milena Reynaud; D. Kittemann; Cláudia Kaehler Sautter; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	bai 在 2024-12-17 20:43:18 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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