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 Synthesis and characterization of turmeric extract‐β‐cyclodextrin inclusion complexes: Metabolite profiling and antioxidant activity 姜黄提取物-β-环糊精包合物的合成与表征：代谢物谱和抗氧化活性
相关领域
化学
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期刊：Journal of Food Science 作者：Chagam Koteswara Reddy; Choong Hwan Lee 出版日期：2024-12-28 |
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