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书籍(章节) Electrochemical Detection of Total Antioxidant Capacity (TAC) in Plant Tissues from Different Origins
不同产地植物组织总抗氧化能力(TAC)的电化学检测
相关领域
抗坏血酸
没食子酸
特罗洛克
抗氧化能力
抗氧化剂
化学
拟南芥
食品科学
生物化学
植物
生物
基因
突变体
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期刊:Methods in molecular biology 作者:Francisco J. Corpas; Marta Rodríguez-Ruiz; María Jesús Campos; Jorge Taboada; José M. Palma 出版日期:2024-01-01 |
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