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 The properties of chitosan/zein blend film and effect of film on quality of mushroom (Agaricus bisporus) 壳聚糖/玉米醇溶蛋白共混膜的性质及其对蘑菇品质的影响
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Liming Zhang; Zhanli Liu; Xiangyou Wang; Shuang Dong; Yang Sun; et al 出版日期：2019-05-23 |
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