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标题
Recent advances in the degradation efficacy and mechanisms of mycotoxins in food by atmospheric cold plasma
大气冷等离子体降解食品中真菌毒素的功效和机制的最新进展
相关领域
真菌毒素 赭曲霉毒素A 黄曲霉毒素 玉米赤霉烯酮 食品科学 食品安全 化学 生物技术 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2024.115944
DOI
10.1016/j.ecoenv.2024.115944 doi
其它 期刊：Ecotoxicology and Environmental Safety
作者：Mengjie Liu; Junxia Feng; Xudong Yang; Bo Yu; Jie Zhuang; et al
出版日期：2024-01-01
求助人
gilderf 在 2025-01-08 15:57:36 发布自江苏，悬赏 10 积分
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