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标题
Processing, Nutrition, and Functionality of Hempseed Protein: A Review
大麻籽蛋白的加工、营养和功能研究进展
相关领域
健康福利 生物技术 蛋白质质量 食品工业 食品科学 生物 医学 传统医学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12450 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Qingling Wang; Youling L. Xiong
出版日期:2019-05-09
求助人
peterlzb1234567 在 2024-12-25 09:51:22 发布自安徽,悬赏 10 积分
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