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标题
Pesticide residues in milk and dairy products: An overview of processing degradation and trends in mitigating approaches
牛奶和乳制品中的农药残留:加工降解概述和缓解方法趋势
相关领域
食品科学 巴氏杀菌 农药残留 化学 动物双歧杆菌 杀虫剂 农药降解 发酵乳制品 发酵 残留物(化学) 食品加工 生物技术 六氯环己烷 细菌 双歧杆菌 乳酸 生物 乳酸菌 农学 有机化学 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2103642 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Miguel Fiorin Schopf; Milena Dutra Pierezan; Ramon S. Rocha; Tatiana Colombo Pimentel; Erick A. Esmerino; et al
出版日期:2022-07-23
求助人
DJY 在 2025-01-03 17:32:15 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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