标题 |
Pesticide residues in milk and dairy products: An overview of processing degradation and trends in mitigating approaches
牛奶和乳制品中的农药残留:加工降解概述和缓解方法趋势
相关领域
食品科学
巴氏杀菌
农药残留
化学
动物双歧杆菌
杀虫剂
农药降解
发酵乳制品
发酵
残留物(化学)
食品加工
生物技术
六氯环己烷
细菌
双歧杆菌
乳酸
生物
乳酸菌
农学
有机化学
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其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Miguel Fiorin Schopf; Milena Dutra Pierezan; Ramon S. Rocha; Tatiana Colombo Pimentel; Erick A. Esmerino; et al 出版日期:2022-07-23 |
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