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标题
Research progress on detection of foodborne pathogens: The more rapid and accurate answer to food safety
食源性致病菌检测的研究进展:食品安全更快速、更准确的答案
相关领域
食品安全 生化工程 食源性病原体 人类健康 风险分析(工程) 生物技术 计算机科学 食品科学 生物 单核细胞增生李斯特菌 工程类 医学 环境卫生 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114767 doi
求助人
成佳木 在 2024-11-26 11:18:27 发布自广东,悬赏 10 积分
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