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The ability of yoghurt supplemented with dietary fibers or brans extracted from wheat or rice to reduce serum lipids and enhance liver function in male hypercholesterolemic rats
添加小麦或大米膳食纤维或麸皮的酸奶对雄性高胆固醇血症大鼠降血脂和增强肝功能的作用
相关领域
食品科学
抗氧化剂
血脂谱
膳食纤维
功能性食品
生物
血脂
膳食纤维
胆固醇
生物化学
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其它 |
期刊:Journal of Food Biochemistry 作者:Nassra Dabour; Khaled Elsaadany; Enaam Shoukry; Saeed Hamdy; Amel Taïbi; et al 出版日期:2022-12-01 |
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