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Curcumin addition in diet of laying hens under cold stress has antioxidant and antimicrobial effects and improves bird health and egg quality
在冷应激下在蛋鸡日粮中添加姜黄素具有抗氧化和抗菌作用,并改善家禽健康和鸡蛋质量
相关领域
姜黄素
抗氧化剂
脂质过氧化
蛋黄
食品科学
抗菌剂
生物
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碱性磷酸酶
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生物化学
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期刊:Journal of Thermal Biology 作者:Gilneia da Rosa; Vanessa Dazuk; Davi F. Alba; Gabriela M. Galli; Vitor L. Molosse; et al 出版日期:2020-07-01 |
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