标题 |
Ferrous sulfate liposomes: preparation, stability and application in fluid milk
硫酸亚铁脂质体的制备、稳定性及在液态奶中的应用
相关领域
铁质
超声
化学
脂质体
硫酸盐
色谱法
生物化学
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Shuqin Xia; Shi-Ying Xu 出版日期:2004-12-16 |
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