标题 |
Acidification of apple and orange hosts by Penicillium digitatum and Penicillium expansum
指状青霉和膨胀青霉对苹果和柑橘寄主的酸化作用
相关领域
指青霉
扩展青霉
生物
柠檬酸
蓝色模具
柑橘×冬青
橙色(颜色)
苹果酸
微生物学
毒力
果胶酶
病菌
葡萄糖酸
病理系统
青霉属
食品科学
采后
植物
生物化学
酶
基因
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DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:Laura Vilanova; I. Viñas; R. Torres; J. Usall; G. Buron-Moles; et al 出版日期:2014-05-01 |
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