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标题
Antibacterial, anti-biofilm activity and underlying mechanism of garlic essential oil in water nanoemulsion against Listeria monocytogenes
大蒜精油水纳米乳液对单核细胞增生李斯特菌的抗菌、抗生物膜活性及机理研究
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 生物膜 机制（生物学） 微生物学 化学 大蒜油 抗菌活性 食品科学 精油 生物 细菌 哲学 遗传学 认识论
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.115847
DOI
10.1016/j.lwt.2024.115847 doi
其它 期刊：LWT
作者：Miaomiao Liu; Wei Guo; Mingxing Feng; Yanhong Bai; Junrong Huang; et al
出版日期：2024-02-01
求助人
霍嘉文 在 2024-02-27 10:07:28 发布自陕西，悬赏 10 积分
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