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标题
Fermented Soy Paste Alleviates Lipid Accumulation in the Liver by Regulating the AMPK Pathway and Modulating Gut Microbiota in High-Fat-Diet-Fed Rats
发酵酱油通过调节AMPK途径和肠道微生物群减轻高脂饮食喂养大鼠肝脏中的脂质积累
相关领域
非酒精性脂肪肝 大豆蛋白 肠道菌群 异黄酮素 食品科学 化学 发酵 脂质代谢 安普克 脂肪肝 生物化学 内科学 生物 内分泌学 蛋白激酶A 医学 疾病
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.0c02919 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yen-Chen Tung; Zhi Rong Liang; San Fang Chou; Chi-Tang Ho; Yu-Lun Kuo; et al
出版日期:2020-09-02
求助人
jing 在 2024-01-25 15:12:53 发布自江苏,悬赏 10 积分
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