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 Enhanced curcumin transportation across epithelial barrier by mucus-permeable soy protein nanoparticles-mediated dual transcytosis pathways 粘液可渗透大豆蛋白纳米颗粒介导的双重转胞途径增强姜黄素跨上皮屏障的转运
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期刊：Food Chemistry 作者：Dan Yuan; Qi Li; Qibo Zhang; Feibai Zhou; Qiangzhong Zhao; et al 出版日期：2024-03-01 |
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