In vitro and in vivo anti-inflammatory models demonstrate oligopeptides play a significant role in anti-inflammatory properties of white tea

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标题	In vitro and in vivo anti-inflammatory models demonstrate oligopeptides play a significant role in anti-inflammatory properties of white tea 体外和体内抗炎模型表明寡肽在白茶的抗炎特性中起重要作用相关领域寡肽体内消炎药体外蛋清化学多酚斑马鱼炎症生物化学药理学生物肽抗氧化剂免疫学基因生物技术
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2023.105983
DOI	10.1016/j.jff.2023.105983 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Feng Zhao; Xiaojuan Wang; Hui Liu; Qian Jiang 出版日期：2023-12-26
求助人	小熊冲冲在 2025-12-15 10:11:43 发布自北京，悬赏 10 积分
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