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标题
Total anthocyanin content and antioxidant activity of germinated colored rice
发芽彩色大米总花青素含量及抗氧化活性
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花青素 有色的 发芽 抗氧化剂 食品科学 化学 植物 生物 生物化学 复合材料 材料科学
网址
求助人暂未提供
AI链接 cabdirect.org
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其它 期刊：international food research journal
作者：J. Sutharut; J. Sudarat
出版日期：2012-01-01
求助人
Ran 在 2024-12-16 20:32:55 发布自陕西，悬赏 10 积分
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