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标题
Fabrication of thermally and mechanically stable superhydrophobic coatings for cellulose-based substrates with natural and edible ingredients for food applications
用于食品应用的具有天然和可食用成分的纤维素基基材的热和机械稳定超疏水涂层的制备
相关领域
制作 纤维素 材料科学 纳米技术 食品包装 化学工程 化学 有机化学 食品科学 医学 工程类 病理 替代医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2021.106877
DOI
10.1016/j.foodhyd.2021.106877 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Taoran Wang; Yanyun Zhao
出版日期：2021-05-01
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石头 在 2024-12-27 17:47:11 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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