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标题
Simultaneous single-cell protein production and COD removal with characterization of residual protein and intermediate metabolites during whey fermentation by K. marxianus
马克斯克氏乳清发酵过程中残留蛋白和中间代谢物的表征同时单细胞蛋白生产和COD去除
相关领域
发酵 化学 克鲁维酵母 食品科学 单细胞蛋白 乳糖 生物量(生态学) 化学需氧量 工业与生产工程 色谱法 乳清蛋白 生物化学 酵母 生物 废物管理 废水 电气工程 工程类 农学 酿酒酵母
网址
DOI
10.1007/s00449-013-1072-6 doi
其它 期刊:Bioprocess and Biosystems Engineering
作者:Jay S. Yadav; Jyothi Bezawada; S. Elharche; S. Yan; R.D. Tyagi; et al
出版日期:2013-11-01
求助人
斯文凤灵 在 2024-10-27 15:11:04 发布自湖北,悬赏 10 积分
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