标题 |
Comparing the Volatile and Soluble Profiles of Fermented and Integrated Chinese Bayberry Wine with HS-SPME GC–MS and UHPLC Q-TOF
用HS-SPME GC-MS和UHPLC Q-TOF比较发酵和综合杨梅酒的挥发性和可溶性谱
相关领域
化学
葡萄酒
芳香
风味
食品科学
发酵
色谱法
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其它 |
期刊: 作者:Yingjie Miao; Gaowei Hu; Xiaolong Sun; Yashi Li; Huanting Huang; et al 出版日期:2023-04-06 |
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