| 标题 |
 Interaction and binding mechanism of cyanidin-3-O-glucoside to lysozyme in varying pH conditions: Multi-spectroscopic, molecular docking and molecular dynamics simulation approaches 不同pH条件下矢车菊素-3-O-葡萄糖苷与溶菌酶的相互作用和结合机理：多光谱、分子对接和分子动力学模拟方法
相关领域
溶菌酶
化学
氢键
分子动力学
对接（动物）
傅里叶变换红外光谱
立体化学
结晶学
计算化学
分子
有机化学
生物化学
化学工程
医学
护理部
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Hailong Gui; Qiao Jiang; Jinlong Tian; Zang Zhihuan; Shufang Yang; et al 出版日期：2023-11-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
带头大哥
Billy
cocolu
shinysparrow
寻道图强
双黄
苹果丑
香蕉觅云
东方宏
煎蛋吃小鱼
加菲丰丰
默默冬瓜
笑点低冰夏
搜集达人
樱桃猴子
Jasper
汉堡包
从容芮
ppg123
小二郎
皖公网安备34019202002308
