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标题
Isolation of arabinoxylan and cellulose-rich arabinoxylan from wheat bran of different varieties and their functionalities
不同品种麦麸中阿拉伯木聚糖和富含纤维素的阿拉伯木聚糖的分离及其功能研究
相关领域
阿拉伯木聚糖 阿魏酸 化学 麸皮 乳状液 纤维素 食品科学 多糖 木质素 作文(语言) 抗氧化剂 有机化学 原材料 语言学 哲学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2020.106287 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Amritpal Kaur; Balwinder Singh; Madhav P. Yadav; Seerat Bhinder; Narpinder Singh
出版日期:2020-09-02
求助人
大气的谷梦 在 2024-12-15 00:31:58 发布自湖北,悬赏 10 积分
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