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标题
Purification and antibacterial mechanism of fish-borne bacteriocin and its application in shrimp (Penaeus vannamei) for inhibiting Vibrio parahaemolyticus
鱼源细菌素的纯化、抗菌机理及其在南美白对虾中的应用
相关领域
副溶血性弧菌 细菌素 生物保留 微生物学 生物 食品科学 细菌 抗菌剂 遗传学
网址
https://doi.org/10.1007/s11274-017-2320-8
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1007/s11274-017-2320-8 doi
其它 期刊：World Journal of Microbiology & Biotechnology
作者：Xinran Lv; Jikun Du; Yu Jie; Bolin Zhang; Feng‐Wu Bai; et al
出版日期：2017-07-12
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st 在 2024-11-28 11:10:47 发布自陕西，悬赏 10 积分
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