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Preparation and prebiotic potential of pectin oligosaccharides obtained from citrus peel pectin
柑橘果皮果胶低聚糖的制备及其益生潜力
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期刊:Food Chemistry 作者:Shanshan Zhang; Haijuan Hu; Lufeng Wang; Fengxia Liu; Siyi Pan 出版日期:2018-04-01 |
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