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标题
Progress in 4D/5D/6D printing of foods: applications and R&D opportunities
食品4D/5D/6D打印技术进展:应用与研发机遇
相关领域
3D打印 制造工程 计算机科学 3d打印 纳米技术 工艺工程 生化工程 工程类 材料科学 机械工程
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2045896 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Ahmed Fathy Ghazal; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Mohamed Ghamry
出版日期:2022-02-28
求助人
li 在 2024-11-09 15:11:10 发布自山东,悬赏 30 积分
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