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 Colorimetric oxygen indicator films based on β‐cyclodextrin grafted chitosan/montmorillonite with redox system for intelligent food packaging 基于β-环糊精接枝壳聚糖/蒙脱石氧化还原体系的智能食品比色氧指示膜
相关领域
壳聚糖
亚甲蓝
蒙脱石
食品包装
氧气
环糊精
嫁接
材料科学
乙烯
氧化还原
活性包装
化学工程
化学
核化学
高分子化学
有机化学
聚合物
复合材料
食品科学
催化作用
工程类
光催化
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| 其它 |
期刊：Packaging Technology and Science 作者：Thanatcha Jarupatnadech; Jongjit Chalitangkoon; Pathavuth Monvisade 出版日期：2022-03-09 |
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