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标题
Characterization of Volatile Substances in Pu-erh Tea (Raw Tea) at Different Storage Times
不同贮藏时间普洱茶（生茶）挥发性物质的表征
相关领域
食品科学 化学 原材料 传统医学 有机化学 医学
网址
https://doi.org/10.3390/foods14050840
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods14050840 doi
其它 期刊：Foods
作者：Yang Liu; Zhixia Wang; Xinyi Zhang; Hongyu Chen; Daniel T. Ruan; et al
出版日期：2025-02-28
求助人
LIU 在 2025-04-01 08:33:49 发布自浙江，悬赏 10 积分
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