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标题
In vitro assessment of the capacity of certain mycotoxin binders to adsorb some amino acids and water-soluble vitamins
体外评估某些真菌毒素结合剂吸收某些氨基酸和水可溶性维生素的能力
相关领域
化学 吸附 酵母 食品科学 柠檬酸 色谱法 氨基酸 苹果酸 消化（炼金术） 生物化学 有机化学
网址
https://doi.org/10.3168/jds.2019-17561
DOI
10.3168/jds.2019-17561 doi
其它 期刊：Journal of Dairy Science
作者：Abdelhacib Kihal; M. Rodríguez-Prado; Carmen Gloria Godoy; Carles Cristòfol; S. Calsamiglia
出版日期：2020-02-07
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煎饼 在 2025-03-25 19:25:02 发布自北京，悬赏 10 积分
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