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 Biochemical characterization of an acidophilic β-mannanase from Gloeophyllum trabeum CBS900.73 with significant transglycosylation activity and feed digesting ability 一种具有显著转糖基化活性和饲料消化能力的嗜酸β-甘露聚糖酶CBS900.73的生化特性
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期刊：Food Chemistry 作者：Caihong Wang; Jian‐Kang Zhang; Yuan Wang; Canfang Niu; Rui Ma; et al 出版日期：2015-11-10 |
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