标题 |
Occurrence of ochratoxin A in Sichuan bacon from different geographical regions and characterization and biocontrol of ochratoxigenic Aspergillus westerdijkiae strain 21G2-1A
不同地理区域四川腊肉中赭曲霉毒素A的发生及产赭曲霉westerdijkiae菌株21G2-1A的特性及生物防治
相关领域
赭曲霉毒素A
食物腐败
食品科学
曲霉
菌丝体
生物
真菌毒素
拉伤
水活度
真菌
赭曲霉毒素
食品安全
园艺
植物
细菌
含水量
解剖
遗传学
岩土工程
工程类
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