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 Chain conformation, mucoadhesive properties of fucoidan in the gastrointestinal tract and its effects on the gut microbiota 岩藻糖胶在胃肠道中的链构象、粘附性及其对肠道微生物区系的影响
相关领域
褐藻糖胶
益生元
化学
食品科学
肠道菌群
多糖
胃肠道
粘蛋白
功能性食品
生物化学
微生物学
生物
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Aijun Chen; Yatong Liu; Tao Zhang; Yu Xiao; Xiaoqi Xu; et al 出版日期：2022-12-01 |
| 求助人 | |
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